Запечённый картофель
Запечённый картофель

Запечённый картофель

  ,   , , , , ,

Июнь 6, 2017

Ароматный запечённый картофель - это просто невероятно вкусно. В этом блюде чудесные специи и сливочное масло, образуют тонкую оболочку на каждом ломтике,а под ней скрывается нежнейшая мякоть.

  • Подготовка: 10 м
  • Приготовление: 50 м
  • Количество порций: 5-6 порций

Ингредиенты

Картофель: 1 кг.

Сливочное масло : 50-80 гр.

Паприка: 1 ч.л.

Сухой чеснок: 1 ч.л.

Чеснок: 8 зубчиков. (зубчики можно не чистить)

Чёрный молотый перец - по вкусу.


Приготовление

1Картофель хорошо моем, нарезаем на четвертинки.

Картофель нарезаем

2Картофель складываем в миску, растапливаем сливочное масло и выливаем к картошке. Всыпаем соль, паприку, сухой чеснок, чёрный молотый перец.

Всыпаем специи

3Хорошо перемешиваем.

Перемешиваем

4Противень застилаем пергаментом. Выкладываем картофель на пергамент, по желанию,сверху кладём, розмарин, и чеснок. Картофель выкладываем на одну сторону пергамента, а другой стороной закрываем картофель сверху. Заворачиваем края. Выпекаем до готовности при 180-200С. Около 40-50 минут. Смотрите и ориентируйтесь по своей духовке.

Выкладываем картофель на пергамент

Горячий картофель подаём к столу.
Приятного аппетита.

00:00

Комментарии

Войти с помощью: