Творожные вафли
Творожные вафли

Творожные вафли

  , ,   , , , , , , ,

Ноябрь 28, 2018

Хрупкая, тонкая корочка снаружи и мягкие, нежные, слегка влажные внутри, с тонким сливочным послевкусием.
Это очень вкусно!!!!
Я обычно не люблю вафли, но эти могу слопать за раз штуки четыре!
У кого есть вафельница, обязательно приготовьте!
Творог я брала мягкий, однородный, не крупинистый.
Если у вас творог сухой, то пробейте его блендером до однородной консистенции, чтобы не было отдельных зёрен.

  • Подготовка: 10 м
  • Приготовление: 15 м
  • Количество порций: 4 шт

Ингредиенты

Яйцо: 1 шт.

Масло оливковое: 1 ст.л.

Творог: 120 гр.

Мука: 65 гр.

Сода: 1/3 ч.л.

Соль: щепотка

Сахар : 1,5 ст.л.

Цедра лимона

Сок лимона: 0,5 ст.л

Ваниль/ванилин/ванильный сахар.


Приготовление

1Смещать, сахар, соль, творог, яйцо и ванилин.

Смешать ингредиенты для вафель

2Добавить лимонный сок и цедру.

Влить сок и цедру

3Влить масло.

Влить масло

4Всыпаем муку с содой. Все хорошо перемешиваем.

Всыпать муку

5Выпекаем вафли в мультипекаре или в вафельнице.

Жарим вафли

Вафли должны быть румяные, время приготовления для разной техники разное.
Приятного аппетита!

00:00

Комментарии

Войти с помощью: