«Творожные палочки»

    , , , , , , ,

16 ноября, 2020

Нежная , румяная вкуснятина за 15 минут.
Палочки по вкусу, похожи на творожные пончики.
Со сгущенкой и ягодами очень даже вкусно.

  • Подготовка: 10 м
  • Приготовление: 10 м
  • Количество порций: 4-5 порций

Ингредиенты

Творог (сухой):350 гр.

Мука: 200-250 гр.

Разрыхлитель: 0,5 ч.л.

Сахар: 3 ст.л (по вкусу можно и больше)

Ванильный сахар: по вкусу.

Соль: щепотка.

Яйцо: 1 шт.

Сметана (жирность не важна): 1 ст.л.

Приготовление

1Творог соединяем со всеми ингредиентами кроме разрыхлителя и муки.

2Взбиваем блендером, всыпаем муку и разрыхлитель.

3Замешиваем тесто, мягкое и эластичное, но не прилипающее к рукам. Присыпаем доску мукой, разрезаем тесто на две части.

4Раскатываем каждую часть в тонкий жгут, примерно 2-3 см в диаметре. Разрезаем жгут на палочки.

5Обжариваем палочки на среднем огне , на растительном масле со всех сторон.

6Я обжаривала под крышкой.

7Присыпаем сахарной пудрой и подаём к столу со сгущёнкой или соусом на ваш вкус.

Приятного аппетита!

00:00

Добавить комментарий

Войдите, чтобы оставить комментарий: 
Копирование и переписывание информации с сайта без письменного согласия с администрацией сайта rus.menu запрещено. Авторские права на все тексты, фотографии, логотип сайта rus.menu принадлежат авторам проекта.