Сырные блины
Сырные блины

Сырные блины

    , , , , , , ,

Май 13, 2017

Это очень вкусные, насыщенно сырные, нежнейшие блинчики.
Идеальны со сметаной, творожным сыром, красной слабосоленой рыбкой и сладким кофе.
По вкусу, можно в тесто добавить рубленную зелень, она обогатит вкус блюда.
Блинчики с сыром, стали для меня кулинарным открытием и поверьте мне, они стоят того, чтобы вы хоть раз их приготовили !!

  • Подготовка: 5 м
  • Приготовление: 30 м
  • Количество порций: 5-6 порций

Ингредиенты

Молоко: 400 мл.

Яйца: 2 шт.

Мука: 200 гр.

Разрыхлитель: 1 ч.л

Сахар: 1 ст.л.

Соль: 1 ч.л

Сыр: 150 гр.

Чеснок сушёный: 0,5 ч.л

Растительное масло: 2 ст.л.


Приготовление

1Яйца разбалтываем с сахаром и солью.

Яйца разбалтываем с сахаром и солью.

2Вливаем молоко и хорошо перемешиваем.

Вливаем молоко

3Всыпаем муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

Всыпаем муку с разрыхлителем

4Сыр натираем на крупной тёрке и добавляем в тесто, размешиваем.

Сыр натираем

5Вливаем растительное масло в тесто.

Вливаем растительное масло

6Сковороду нагреваем, смазываем маслом,

Вливаем растительное масло

7Выкладываем ложку теста и жарим оладушки с двух сторон. Размер блинчиков регулируйте по своему вкусу.

Выкладываем ложку теста и жарим

8Подавать такие блинчики, вкуснее всего в горячем виде.

Выкладываем ложку теста

9По вкусу, можно в тесто добавить рубленную зелень, она обогатит вкус блюда.

Сырные блины

Приятного аппетита!!

00:00

4 комментария

  1. Аня, добрый вечер! Вот сейчас пеку блинчики по рецепту. Очень вкусные — у меня дочь редко что-то одобряет новенькое, но тут сидят с младшим и уже по несколько штук съели))) очень вкусные! И рецепт простой. Тоже достала форму — и делаю их ровными, кругленькими- как на фото)))
    Спасибо! Вкусно!!!

  2. Аня, спасибо за необычный рецепт! Нам с мужем очень понравились оладьи. Делала и с зеленью, и без. Без зелени нежнее, с зеленью пикантнее. Быстро, вкусно и сытно.

Комментарии

Войти с помощью: