Свиные ребрышки в горчичном маринаде.
Свиные ребрышки в горчичном маринаде.

Свиные ребрышки в горчичном маринаде.

  ,   , , , , ,

13 августа, 2015

Элементарное блюдо, которое потребует от вас минимум усилий и даст вам максимум результата! Горячие аппетитные кусочки мяса так и соскальзывают с сахарной косточки, а аромат мяса от маринада получается просто невероятный!

  • Подготовка: 4 ч
  • Приготовление: 50 м
  • Количество порций: 3-4 порции

Ингредиенты

Ребра свиные: 500 гр.

Соевый соус: 3 ст.л.

Горчица русская: 1, 5 ст.л.

Черный молотый перец: по вкусу.

Чеснок сушеный: 1 ч.л.

Соль: по вкусу.

Приготовление

1Ребра маринуем в смеси специй, соевого соуса и горчицы, посолить по желанию, я не солю. Оставляем на 4 часа в холодильнике, накрыв пленкой.

Ребра замариновать

2В пакет для запекания складываем ребра, хорошо завязываем, если рукав у вас без дырочек, то делаем отверстия, для выхода пара, сверху пакета, чтобы не вытекал сок, при готовки мяса. Я просто прокалываю ножом пакет сверху в трех местах.

Положить ребра в пакет

3Запекаем мясо в хорошо разогретой духовке, при 180С 45 - 50 минут.

Запекать ребра в пакете до готовности

4Готовые ребра извлекаем из пакета вместе с образовавшимся соком.

Подавать блюдо в горячем виде

Готовое блюдо подаем в горячем виде с гарниром на ваш вкус. Отлично такие ребра сочетаются с салатом из свежих или печеных овощей, картофельным пюре или отварным рассыпчатым рисом.

00:00

Добавить комментарий

Войдите, чтобы оставить комментарий: 
Копирование и переписывание информации с сайта без письменного согласия с администрацией сайта rus.menu запрещено. Авторские права на все тексты, фотографии, логотип сайта rus.menu принадлежат авторам проекта.