«Шоколадный флан»

Name: u00abu0428u043eu043au043eu043bu0430u0434u043du044bu0439 u0444u043bu0430u043du00bb
Prep time: 5 min
Total time: 55 min
Yield: 4-5 u043fu043eu0440u0446u0438u0439
Ingredients: u0421u0433u0443u0449u0451u043du043au0430: 1u0431u0430u043du043au0430. (u043fu0440u0438u043cu0435u0440u043du043e 400 u0433u0440.); u042fu0439u0446u0430: 2 u0448u0442.; u041cu043eu043bu043eu043au043e: 120 u043cu043b.; u0412u0430u043du0438u043bu044c/u0432u0430u043du0438u043bu044cu043du044bu0439 u0441u0430u0445u0430u0440/u0432u0430u043du0438u043bu0438u043d; u041au0430u043au0430u043e: 50 u0433u0440.; u041au0440u0430u0445u043cu0430u043b u043au0443u043au0443u0440u0443u0437u043du044bu0439: 10 u0433u0440.; u0422u0451u043cu043du044bu0439 u0448u043eu043au043eu043bu0430u0434 : 50 u0433u0440.; u041cu043eu043bu043eu043au043e: 50 u043cu043b.

Десерты, Сладкая выпечка Ваниль, Какао порошок, Крахмал кукурузный, Молоко коровье, Сгущенное молоко, Шоколад темный, Яйцо куриное

16 ноября, 2020

Очень простой в приготовлении шоколадный флан, не путать с фонданом.
Флан- это десерт, который может выпекаться на песочном тесте или вообще без теста, по текстуре немного напоминает запеканку, но на мой взгляд больше похож на пирожное картошка.
Плотный, мягкий, нежный, насыщенно шоколадный.
Довольно сытный.
Готовится в общей сложности без запекания минут 5 минут.
В холодильнике лучше выдержать хотя бы часок.
Если приготовить в виде кексов, украсить чем-нибудь, то будет крутой десерт на праздничный стол, который легко подавать.