Салат свекольный с яблоком (как в садике)
Салат свекольный с яблоком (как в садике)

Салат свекольный с яблоком (как в садике)

    , , , , ,

Январь 19, 2017

Свежий, сочный и питательный салатик, который подойдет и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Вкус такого салата можно разнообразить, добавляя к нему орешки, сухофрукты или меняя заправки))))

  • Подготовка: 30 м
  • Приготовление: 10 м
  • Количество порций: 5 порций

Ингредиенты

Свекла: 300 гр.

Яблоко: 210 гр.

Сок лимонный: 1 ч.л.

Масло растительное: по вкусу.

Соль, сахар: по вкусу.

Молотые орешки (грецкие, миндаль): по вкусу.

Также можно заправить салат натуральным или сладким йогуртом.


Приготовление

1Свеклу тщательно промываем и отвариваем до готовности. Время варки свеклы, всегда зависит от размера свеклы. Я варила свеклу небольшого размера в течение 30 минут. Если вилка легко протыкает свеклу, то она готова. Свеклу остужаем и очищаем. Натираем свеклу на крупной терке. Яблоки моем, очищаем. убираем сердцевину и натираем на крупной терке.

Свеклу соединяем с яблоком

2Или нарезаем яблоко и свеклу небольшой соломкой. Заправляем салат маслом, лимонным соком. Если отойти от традиционной рецептуры детского сада, то добавляем по вкусу соль, сахар, молотые орешки. Или можно, например, заправить салат йогуртом, сладким или натуральным.

Смешиваем салат и заправляем

3Можно подать такой салатик, как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Салат свекольный с яблоком (как в садике)

Приятного аппетита вам и вашим детям!)))

00:00

Комментарии

Войти с помощью: