Рыбный паштет «Риет»

  ,   , , , , , , , ,

15 ноября, 2020

Готовится такое блюдо за 5 минут.
Низкокаллорийно.
Можно взять не консервы, а горбушу горячего копчения будет ещё вкуснее.
Отличная закуска на праздничный стол, на кусочке поджаренного черного хлеба со свежим или соленым огурцом сверху.

  • Подготовка: 5 м
  • Приготовление: 5 м
  • Количество порций: ~ 6-7 порций

Ингредиенты

Горбуша или тунец (консервы): 1 банка

Творожный сыр (у меня Хохланд): 100 гр.

Яйца варёные: 2 шт.

Соль, перец: по вкусу.

Чеснок (у меня сушёный): по вкусу.

Укроп по вкусу.

Лимонный сок.

Приготовление

1! Если у вас мощный блендер, вы можете сложить, все ингредиенты в одну чашу и перемолоть все сразу ! В блендер складываем рыбу. Снимаем предварительно кожу, она дает горечь. Из консервированной рыбы, я не вынимала кости, они довольно мягкие и перемалываются в паштет. Сбрызгиваем рыбу лимонным соком.

2Перемалываем до паштетного состояния.

3Яйца перемалываем с творожным сыром.

4Добавляем укроп или зелень по вкусу.

5Смешиваем все ингредиенты, пробуем на вкус. По желанию добавляем соль, перец и чеснок.

6Храним такой паштет в холодильнике.

7Подаем на тост, хлеб с овощами, все на ваш вкус.

Приятного аппеитта.

00:00

Добавить комментарий

Войдите, чтобы оставить комментарий: 
Копирование и переписывание информации с сайта без письменного согласия с администрацией сайта rus.menu запрещено. Авторские права на все тексты, фотографии, логотип сайта rus.menu принадлежат авторам проекта.