Очень вкусное печенье с M&M’s
Выпечка, Сладкая выпечка M&M’s, Лимон, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель, Сахар, Сахар ванильный, Сода, Соль, Яйцо куриное
23 мая, 2020
Печенье получается просто объедение!
Тонкая, хрустящая, сахарная корочка, мягкая внутренность, кусочки шоколадных драже и легкий лимонный аромат!
Это действительно шикарно!
- Prep: 30 mins
- Cook: 10 mins
- Доходность: 16 -17 шт
Указания
1Смешать мягкое сливочное с сахаром и ванильным сахаром и цедрой.
2Взбить миксером.
3Вбиваем яйцо.
4Снова хорошо взбиваем.
5Добавляем в массу соль, соду, разрыхлитель и муку.
6Хорошо перемешиваем тесто, делаем лепёшку из теста.
7Упаковываем в пакет или пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
8Половину драже измельчаем, половину оставляем на украшение.
9Достаём тесто из холодильника, вмешиваем крошку тесто.
10Противень застилаем бумагой для выпечки. Из теста скатываем шарики одинакового размера и немного прижимаем их рукой. Выкладываем печенье на противень на расстоянии друг от друга, потому, что печенье ещё слегка растечется в духовке.
11Украшаем печенье драже и ставим противень в духовку.
12Печем печенье 8-10 минут при 200С. Время выпечки контролируйте сами, у всех разные духовые шкафы.
13Как только печенье слегка зарумянится, вынимаем противень.
14Важно: Когда печенье вынули из духовки, оно очень мягкое, это нормально! Оставьте печенье на противне остыть и оно станет тверже.
15Если печенье передержать в духовке, то когда оно остынет, станет совсем каменным.
Приятного вам аппетита!