Макароны по-флотски
Макароны по-флотски

Макароны по-флотски

  ,   , , , , , , , ,

20 мая, 2020

Ароматное и быстрое блюдо из фарша и макарон, которое любят и взрослые и дети. Имеет множество вариантов приготовления, кто-то готовит это блюдо с отварной, перекрученной через мясорубку говядиной, кто-то добавляет мелконарезанные отварные яйца, кто-то посыпает блюдо сыром, все на ваш вкус.

  • Приготовление: 35 м
  • Количество порций: 5-6 порций

Ингредиенты

Макароны : сварить, как вам удобно, у меня примерно 300 гр.

Фарш (у меня говядина) : 400 гр.

Лук : 1 шт.

Чеснок: 1 зубчик.

Томатная паста: 1 ч.л. (без горки)

Соль, перец чёрный, чеснок сушёный : по вкусу.

Лавровый лист: 2 шт.

Приготовление

1Отвариваем макароны до готовности.

Сварить макароны

2Обжариваем нарезанный на кубики лук и чеснок до румяного цвета.

Лук обжарить

3Добавляем фарш, хорошо размешивая фарш, чтобы он не слипся комком.

Добавляем фарш

4Когда весь фарш поменяет цвет, добавляем томатную пасту и кипяченую горячую воду, чтоб слегка покрыло фарш.

Добавляем томатную пасту

5Кладем лавровый лист. Убавляем огонь до среднего и тушим фарш под крышкой 30-35 минут.

Кладем лавровый лист

6Когда вода выпарилась , снимаем фарш с огня.

Вода выпарилась

7Добавляем макароны, такое количество , которое вам нравится.

Добавить макароны

8Присыпаем зеленью. Перемешиваем.

Добавить макароны и зелень

9Приятного аппетита!

Макароны по-флотски

Подавайте блюдо в горячем виде. Приятного аппетита!

00:00

Добавить комментарий

Войти с помощью: