Курица «в банке»
Блюда из птицы, Вторые Блюда Картофель, Курица, Лавровый лист, Лук, Перец болгарский, Перец черный молотый, Перец чили, Петрушка, Соль, Чеснок
Июнь 8, 2019
Очень оригинальный рецепт приготовления курицы в банке.
Рецепт хорош для тех, кто любит блюда в горшочках, но горшочков нет под рукой.
Курица получается нежной, ароматной и очень вкусной.
Готовится курица с овощами без масла, в собственном соку.
- Подготовка: 10 м
- Приготовление: 1 ч
- Количество порций: 3 порции
Приготовление
1 Банку помыть, обсушить. Картофель нарезать, посолить и поперчить. Картофель посолить и поперчить.
2Курицу помыть, нарезать, убрать кожу. Курицу обмазать солью и специями.
3Овощи почистить и нарезать.
4Укладывать продукты в банку слоями. Например : Курица, лук, перец, картошка, лавровый лист, специи, чеснок и снова курица и т.д. Все продукты сложить в банку.
5Накрыть банку фольгой. Поставить в ХОЛОДНУЮ духовку. Выставить температуру 180С и готовить 1-1,5 часа.
6Готовую курицу выключить. Дать немного постоять в духовке. Как только курица закончит бурлить, можно вынимать.
Переложить продукты в миску и подавать к столу.
Наверно можно просто в кастрюлю положить и в водяной бане приготовить если нет духовки?