Куриное филе с грибами
Куриное филе с грибами

Куриное филе с грибами

    , , , , , , ,

Февраль 27, 2017

Нежнейшее куриное филе с потрясающе ароматной начинкой, из грибов, сыра и грецких орехов.
Готовится блюдо элементарно, содержит мало калорий и потрясающе богатый вкус.

  • Подготовка: 10 м
  • Приготовление: 25 м
  • Количество порций: 3 порции

Ингредиенты

Куриные грудки : 3 шт.

Грибы (у меня белые): 200 гр.

Лук: 1 шт.

Сыр: 50 гр.

Грецкие орехи: 20-30 гр.

Йогурт натуральный или нежирная сметана: 2 ст.л.

Соль, перец : по вкусу.




Приготовление

1Грибы обжариваем вместе с луком до характерного запаха.

Грибы обжариваем вместе с луком

2Грудку отбиваем и натираем солью и перцем.

Грудку отбиваем

3Грибы с луком остужаемся, добавляем соль, перец, йогурт.

Грибы с луком остужаем

4Сыр натираем на крупной тёрке, добавляем к грибам. 10 гр. сыра оставляем в сторону.

Сыр натираем на крупной тёрке

5Орехи перемалываем мелко и всыпаем к грибам.

Орехи перемалываем мелко

6В центр куриной грудки кладём начинку.

В центр куриной грудки кладём начинку.

7Закалываем грудку с помощью зубочисток, так, чтобы получился мешочек.

Закалываем грудку с помощью зубочисток

8Противень смазываем или застилаем, выкладываем мешочкииз курицы. Отправляем в разогретую духовку до 200С на 15 минут. Через 15 минут посыпаем сыром и ставим готовится ещё минут на 15.

посыпаем сыром

9Готовые мешочки достаём, вынимаем зубочистки.

Готовые мешочки достаём

10Подаём с любимым гарниром в горячем виде.

Куриное филе с грибами

Приятного аппетита!

00:00

Комментарии

Войти с помощью: