Куриная грудка "Гармошка" с сыром и помидорами
Куриная грудка "Гармошка" с сыром и помидорами

Куриная грудка «Гармошка» с сыром и помидорами

  ,   , , , , , , ,

Декабрь 9, 2017

Легкое в приготовлении и полезное блюдо. Грудка получается очень сочной и ароматной. Сыр прекрасно сочетается с томатами и куриным мясом, а маринад из сметаны великолепно эту гармонию дополняет.Очень рекомендую к приготовлению!

  • Подготовка: 20 м
  • Приготовление: 30 м
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты

Куриные грудки : 4 филе.

Помидор: 1 большой.

Сыр: 80 гр.

Маринад:

Сметана: 2-3 ст.л. сметаны.

Горчица: 1 -2 ч.л.

Соль, черный молотый пеец: по вкусу.

Сушеный чеснок (можно свежий): по вкусу.




Приготовление

1Грудки моем, очищаем от пленок и лишнего жира. Делаем довольно глубокие надрезы.

Грудку надрезаем

2Сметану и горчицу добавляем к мясу, всыпаем соль, черный молотый перец и чеснок.

Вливаем сметану

3Хорошо обмазываем мясо смесью и маринуем от 20 минут до ночи в холодильнике.

Маринуем мясо

4Помидор нарезаем на ломтики.

Режем помидоры

5Сыр тоже нарезаем на ломтики.

Нарезаем сыр

6В надрезы вставляем ломтик помидора и сыра.

Кладем сыр и помидоры в надрезы

7Запекаем в заранее разогретой духовке при 180-200 С 25 -30 минут. Советую не перепекать мясо, чтобы оно не стало сухим, грудке нужно совсем немного времени, чтобы приготовится. В последние 5 минут до конца приготовления, я включила режим конвекции, чтобы сыр стал более румяным.

Запекаем мясо

8Отлично такое блюдо сочетается с гарниром из свежих овощей.

Куриная грудка "Гармошка" с сыром и помидорами

Грудку подаем в горячем виде с гарниром на ваш вкус! Приятного аппетита.)))

00:00

Комментарии

Войти с помощью: