Картошка в духовке

  , ,   , , , , , , ,

10 июня, 2020

Простой и доступный рецепт картофеля в духовке. Всегда съедается на ура и моментально!
Снаружи получается небольшая корочка,благодаря секретному ингредиенту, а внутри она очень мягкая и нежная.
Особенно хорошо этот рецепт получается из молодой картошечки, которую не нужно чистить.

  • Подготовка: 5 м
  • Приготовление: 45 м
  • Количество порций: 4-5 порций

Ингредиенты

Картофель: 8-9 шт.

Чеснок сушёный, паприка, соль, чёрный перец: по вкусу.

Щепотка чили перца.

Крахмал : 1 ст.л.

Растительное масло 1-1,5 ст.л.

Приготовление

1Картофель чистим, нарезаем на дольки, как яблоко.

2Смешиваем картофель со специями.

3Добавляем крахмал.

4Все хорошо перемешиваем, вливаем растительное масло, ещё раз все перемешиваем.

5Противень застилаем пергаментом, выкладываем картофель, чтобы дольки были на небольшом расстоянии друг от друга.

6Запекаем картофель при 200С, режим верх низ, 30-40 минут до золотистого оттенка.

7Подаем с соусом на ваш вкус.

Приятного аппетита!

00:00

Добавить комментарий

Войдите, чтобы оставить комментарий: 
Копирование и переписывание информации с сайта без письменного согласия с администрацией сайта rus.menu запрещено. Авторские права на все тексты, фотографии, логотип сайта rus.menu принадлежат авторам проекта.