Хрустящие крылышки в томатном соусе
Блюда из птицы, Вторые Блюда Кетчуп, Крахмал картофельный, Масло подсолнечное, Мед, Паприка, Перец красный чили, Перец черный молотый, Соевый соус, Соль, Уксусная кислота, Чеснок
Июль 13, 2017
Невероятно вкусные и очень простые в приготовлении куриные крылышки. Благодаря панировке из крахмала, крылья выходят с хрустящей тонкой, аппетитной корочкой.
Томатный маринад с лёгким, сладким оттенком и тонким ароматом чеснока, делают блюдо шикарнейшим вариантом для ужина.
Муж сказал, что это блюдо затягивает, как семечки, не успокоишься, пока все не съешь))
- Подготовка: 5 м
- Приготовление: 35 м
- Количество порций: 3-4 порции
Приготовление
1Куриные крылышки моем, обсушиваем и разрезаем на три части. Безмясную, самую крайнюю часть убираем, она нам не понадобится.
2Крахмал смешиваем с сушёным чесноком, солью, перцем и паприкой. Хорошо панируем крылья.
3Выкладываем на противень, он должен быть хорошо смазан или застелен, хорошей пергаментной бумагой, или силиконовым ковриком Запекаем при 200-220С примерно 20-30 минут.
4Пока готовятся крылья, делаем маринад. Смешиваем кетчуп, уксус, соевый соус, перцы, чеснок пропущенный через пресс, жидкий мёд и растительное масло и солим по вкусу.
5Готовые, ещё горячие крылья, снимаем с противня и выкладываем в соус, хорошенько перемешиваем.
6Я украсила блюдо зелёным луком.
Подаём к столу и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Очень вкусные и хрустящие! Нам очень понравились)