Фунчоза с кальмарами и овощами
Фунчоза с кальмарами и овощами

Фунчоза с кальмарами и овощами

    , , , , , , , ,

Апрель 6, 2018

Это блюдо готовится буквально за 10-15 минут. Низкокаллорийное, ароматное и очень вкусный вариант обеда или ужина.

  • Подготовка: 5 м
  • Приготовление: 10 м
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты

Фунчоза: 200 гр.

Болгарский перец: 0,5 шт.

Лук: 1шт.

Чеснок: 3 зубчика.

Соевый соус: 50 гр.

Кальмары: 300 гр.

Соль, перец чёрный молотый: по вкусу.

Зелень: по вкусу.


Приготовление

1Овощи чистим и нарезаем. Перец соломкой, лук и чеснок мелко шинкуем.

Овощи нарезаем

2Обжариваем лук и чеснок на растительном масле.

Лук обжариваем

3Кладем болгарский перец.

Добавляем перец

4Кальмары очищаем от лишних пленок. Нарезаем на кольца.

Кальмар режем на кольца

5Добавляем кольца кальмаров к обжаренным овощам.

Добавляем кальмар

6Вливаем соус, всыпаем специи. Немного тушим в соусе, около 3-х минут, не больше.

Вливаем соевый соус

7Фунчозу запариваем в кипятке на 5 минут.

Запариваем фунчозу

8Сливаем фунчозу, кладём ее к остальным ингредиентам, перемешиваем и немного прогреваем.

Кладем фунчозу

9Кладём нашинкованную зелень и подаём к столу.

Фунчоза с кальмарами и овощами

Приятного аппетита!

00:00

Комментарии

Войти с помощью: