Cuisine: Шоколад темный

Тёмный шоколад – это десерт, наиболее приближённый к полезному продукту. В идеале плитка тёмного лакомства содержит в себе тёртые какао-бобы, какао-масло, ванильный сахар и больше ничего. Таким составом и в разумных количествах шоколад не только не навредит, но и принесет пользу организму, предупреждая инфаркт и инсульт, стимулируя работу кровеносной системы и умственную деятельность, повышая настроение, избавляя от депрессии и тревожности, придавая заряд бодрости. Рецепты блюд из тёмного шоколада предполагают приготовление сладких, но не приторных десертов, коктейлей, горячих и даже горячительных напитков.

«Шоколадное печенье»

Это просто невероятное печенье!
Насыщенное, шоколадное, с аппетитными трещинками, рассыпчатое, немного тягучее внутри.
Очень вкусное и простое в приготовлении печенье.

«Шоколадный флан»

Очень простой в приготовлении шоколадный флан,не путать с фонданом.
Флан- это десерт, который может выпекаться на песочном тесте или вообще без теста, по текстуре немного напоминает запеканку, но на мой взгляд больше похож на пирожное картошка.
Плотный, мягкий, нежный, насыщенно шоколадный.
Довольно сытный.
Готовится в общей сложности без запекания минут 5 минут.
В холодильнике лучше выдержать хотя бы часок.
Если приготовить в виде кексов, украсить чем-нибудь, то будет крутой десерт на праздничный стол, который легко подавать.

Темный шоколадный торт с грильяжным кремом.

Темный шоколадный торт с грильяжным кремом.

Невероятно вкусный, насыщенный шоколадный торт, в основе которого лежит, всемирно известный бисквит, из рецептуры австрийского торта "Захер".
Бисквит получается плотной текстуры, со сногсшибательным ароматом темного шоколада.
Для полноты вкуса, добавим немого кофейного аромата в пропитке, капельку ванили и дополним, этого тёмного красавца, очень интересным по вкусу, масляным кремом, с ярким карамельным вкусом, шелковистой текстурой и грильяжной крошкой, а ароматные, спелые бананы завершат все это великолепие!!

Печенье с шоколадной начинкой "Елочка"

Печенье с шоколадной начинкой «Елочка»

Печенья "Елочки" - это очень интересная идея праздничной выпечки для детей. Благодаря шпажке, руки остаются чистыми, а печенье выглядит интересно и привлекательно.
Мягкое, рассыпчатое тесто, с легкой цитрусовой ноткой, бесподобно дополняется кремообразной, насыщенной шоколадной начинкой.

Пряничный домик своими руками

Пряничный домик своими руками

Пряничный домик - это отличный подарок родным, любимым людям, сделанный с душой своими руками.
Это атмосфера праздника,согревающие, сногсшибательные ароматы специй и шоколада по всему дому, это отличная предновогодняя забава для всей семьи и сказочное волшебство для детей.

Шоколадное печенье с трещинками

Шоколадное печенье с трещинками

Это печенье настолько вкусное, что остановится после первого укуса просто невозможно. Волшебный, насыщенный шоколадный аромат и нежнейшая, хрупкая текстура - просто рай для вкусовых рецепторов

Шоколадные кексы с грушами

Шоколадные кексы с грушами

Изысканное сочетание темного шоколада и сладких груш.

Шоколадная глазурь

Шоколадная глазурь

Базовый рецепт шоколадной глазури, которую я использую в качестве покрытия для некоторых тортов, десертов, подаю эту глазурь, как соус к разным десертам, мороженному, фруктовым блюдам или просто так, на печенье к чашечке кофе.

Торт "Медовый с бананами и заварным кремом"

Торт «Медовый с бананами и заварным кремом»

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Шоколадная салями с орехами и изюмом

Шоколадная салями с орехами и изюмом

Всеми любимое лакомство из детства, которое можно комбинировать на свое усмотрение, используя разные виды орехов, сухофруктов, шоколада. Простой и вкусный десерт, который идеально подходит к чаю или кофе, готовится очень быстро и не требует много времени.

Копирование и переписывание информации с сайта без письменного согласия с администрацией сайта rus.menu запрещено. Авторские права на все тексты, фотографии, логотип сайта rus.menu принадлежат авторам проекта.