Ингредиент: Редис

Окрошка на кефире

Окрошка на кефире

Популярное летнее блюдо, которое каждая хозяйка готовит на свой лад, кто-то заменяет колбасу на куриное филе или отварную говядину. Кто-то кладет вместо кефира, квас или айран или кушает окрошку на минеральной воде.
В окрошку можно добавлять майонез, сметану, горчицу или хрен по вкусу.