Cuisine: Овсянка

Овсяная каша – традиционный завтрак английских аристократов (и не только). Шерлок Холмс, например, начинал с неё каждое утро. В нашей стране овсяная крупа тоже ценилась во все времена. В еженедельном рационе каждого детсадовца, школьника и пациента больницы обязательный к соблюдению момент – 2-3 тарелки овсяной каши на завтраки (не разом, конечно, а за всю неделю). Приверженцы здорового образа жизни и вовсе готовят овсянку себе каждое утро, а чтобы одно и то же блюдо не наскучило, добавляют в кашу кусочки фруктов и сухофруктов, цукаты и мармелад. Из овсяной крупы получается замечательное «здоровое» овсяное печенье, которое, кстати, можно печь без сахара.

Считается (и не зря), что овсяная каша благотворно влияет на пищеварительную систему, делает красивыми волосы и кожу, укрепляет кости, выводит соли тяжёлых металлов, борется с повышенным уровнем сахара в крови. Несмотря на то, что овсянка очень калорийна, она является прекрасным продуктом, для желающих похудеть или просто следящих за весом, так как помогает организму контролировать усвоение поступающего жира.

Овсяное печенье с изюмом и белым шоколадом

Внутри мягкие, ароматные, с кислинкой изюма, ванилью и белым шоколадом, пальчики оближешь!
Можете не добавлять ни изюм , ни шоколад, как вам нравится.
Можете заменить изюм, на клюкву, белый шоколад на темный, добавить цедру апельсина или лимона, все этому печенью будет «к лицу».
Можете брать овсяные хлопья долгой варки или можете использовать, как у меня, хлопья которые варятся 5 минут.

Банановые оладушки из 3-х ингредиентов

Очень вкусные оладушки всего из трех ингредиентов, которые отлично подойдут для завтрака!
Без добавления муки, без сахара, не жирные, достаточно сладкие!

Куриные фрикадельки в ароматном соусе

Куриные фрикадельки в ароматном соусе

Нежнейшие куриные фрикадельки с овсяными хлопьями в ароматной густой подливе из сметаны и томатной пасты. Готовится без обжарки, в духовке.
Блюдо очень нравится и взрослым и детям, получается много и быстро.
Важно брать мясо с куриных бедер, а не грудки, потому, что куриные грудки надо готовить намного меньше по времени, иначе блюдо будет сухое.

Овсяноблин с семгой и овощами

Овсяноблин с семгой и овощами

Это очень вкусный , просто очень вкусный завтрак! Нежный овсяноблин с творожным сыром, слабосоленой красной рыбкой и свежими овощами!

Куриные котлеты с овсяными хлопьями

Куриные котлеты с овсяными хлопьями

Сочные, нежные, мягкие , ароматные домашние куриные котлеты.

Шоколадная овсянка

Шоколадная овсянка

Это то, что мои дети обожают.
Муж готов слопать целую тарелку.
Это оооооочень полезно и готовится элементарно.
Это то, что мы так часто, безрезультатно стараемся впихнуть детям утром...
Это шоколадно-овсяный десерт или попросту пюрированная овсянка с какао.

Куриные оладушки с овсянкой

Куриные оладушки с овсянкой

Казалось бы, куриные котлетки, что в них особенного?!
Но, поверьте на слово, каждый, кто когда-либо, на моей кухне, пробовал эти котлетки, просили добавки.))
И дети тоже!!!
Такие оладушки можно кушать с салатом из своих овощей, любимыми макаронами, пюре или сделать из них полезные бургеры!)
Использовать, как начинку в сандвичи и просто так, стащить кусочек из холодильника вечером, намазав куриный оладушек, любимым соусом и положив сверху свежий огурчик

Ленивая "Овсянка в банке"

Ленивая «Овсянка в банке»

Хорошее решение для завтрака, каши хватает ровно на одну порцию, готовится такая овсянка всего в течении нескольких минут, при этом настаиваясь всю ночь. В результате получается очень полезный и обалденно вкусный завтрак.

Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями

Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями

Полезные оладьи из кабачка с добавлением овсяных хлопьев, получаются очень нежными, с приятной текстурой и отличным вкусом.

Копирование и переписывание информации с сайта без письменного согласия с администрацией сайта rus.menu запрещено. Авторские права на все тексты, фотографии, логотип сайта rus.menu принадлежат авторам проекта.