Ингредиент: Лук красный

Суровые северные широты никогда не блистали разнообразием флоры, тем более годной в пищу. Издавна на Руси выращивали лишь несколько видов овощей и фруктов и пару-тройку видов злаковых. Куда уж там до «изысканных ароматов» и «нотки пикантности» блюда, чем пестрят и хвастаются кухни южных народов. Но и наши предки нашли прекрасный способ сделать блюда русской кухни интереснее, употребляя в качестве приправы самый обычный и всем известный лук.

Конечно, благодаря своим полезным свойствам лук ценится не только в России (во Франции, например, традиционное блюдо – луковый суп). Поэтому  он претерпел множество экспериментов по селекции, по приготовлению и по употреблению.

Красный лук очень любят за красивый цвет и тонкий сладковатый вкус. Причём аромат у такого лука нежнее, но насыщеннее. А обилие витаминов и важных для организма микроэлементов позволяет сделать блюда из красного лука не только вкусными, но и полезными.

Салат с авокадо "Легкий"

Салат с авокадо «Легкий»

Обалденный, вкусный салат с шикарными ингредиентами!))Легкий по составу, без майонеза, полезный и вкусный.Королевские креветки, пикантный красный лук, свежие огурцы, спелый маслянистый авокадо. Заправляется такой салат оливковым маслом и лимонным соком.

Ананасовая сальса

Ананасовая сальса

Свежий, легкий, сочный и пикантный гарнир к рыбе и морепродуктам, с необычным, ярким вкусом.

Соус из слив "Вкуснейший"

Соус из слив «Вкуснейший»

Пикантный, кисло сладкий, в меру острый, густой соус, который имеет потрясающее послевкусие. Вкус у соуса волшебный, мне кажется , он способен улучшить даже не очень удачно приготовленное мясо, идеально подходит для вареной говядины!