Cuisine: Крахмал картофельный

Копеечный белый порошок, который нашел себе место практически во всех сферах жизнедеятельности человека – картофельный крахмал. Умелые хозяйки с его помощью избавляются от морщин и сухости лица, доводят до идеального состояния воротнички мужниных рубашек, делают смешные игрушки детям и, конечно, готовят, готовят и еще раз готовят. Загустить соус или крем, улучшить форму котлет из фарша, сварить кисель для ребенка или побаловать домашних вкусной выпечкой – везде поможет скрипучий порошок.

Картофельный крахмал получают из клубней картофеля и активно используют в пищевой (и не только!) промышленности. Никакого вреда он нам нанести не может, а вот пользу в себе несет: снижение уровня холестерина,  выведение лишней жидкости из организма, улучшение работы сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, прибавление энергии и жизненных сил. В его состав входят фосфор, калий, натрий и кальций и полностью отсутствуют жиры. Однако если вы боретесь с лишним весом, не следует злоупотреблять картофельным порошком: на каждые его 100 граммов приходится 313 ккал.

Сметанник

Простой и очень вкусный пирог. Нежная сметанная начинка на песочном тесте.
Очень похож на чизкейк , но текстура крема более легкая.
Идеален с кисловатыми ягодами или фруктовыми заливками.
Готовится просто, мы делали с детьми!

Картошка в духовке

Простой и доступный рецепт картофеля в духовке. Всегда съедается на ура и моментально!
Снаружи получается небольшая корочка,благодаря секретному ингредиенту, а внутри она очень мягкая и нежная.
Особенно хорошо этот рецепт получается из молодой картошечки, которую не нужно чистить.

Курица в кисло-сладком соусе с ананасами

Простой рецепт курицы в кисло-сладком соусе. Одно из вкуснейших блюд которые я пробовала из куриной грудки!
Густой, пикантный соус, нежные кусочки курицы, ароматные овощи и кисло-сладкие ананасы: все вместе, это просто бомба!
Подаём с рисом и наслаждаемся!

Куриная запеканка

Куриная запеканка

Замечательный вариант низкокаллорийного ужина или обеда. Эта куриная запеканка получается очень нежной, ароматной, сочной и невероятно вкусной, что даже дети не откажутся!)

Хрустящие крылышки в томатном соусе

Хрустящие крылышки в томатном соусе

Невероятно вкусные и очень простые в приготовлении куриные крылышки. Благодаря панировке из крахмала, крылья выходят с хрустящей тонкой, аппетитной корочкой.
Томатный маринад с лёгким, сладким оттенком и тонким ароматом чеснока, делают блюдо шикарнейшим вариантом для ужина.
Муж сказал, что это блюдо затягивает, как семечки, не успокоишься, пока все не съешь))

Творожная запеканка без манки

Творожная запеканка без манки

Нежнейшее создание)))
Консистенция у такой запеканки потрясающая, что-то среднее между запеканкой и суфле.
Воздушное облачко с лёгким ароматом ванили и приятным, насыщенным, сладким банановым вкусом.
Мои дети обожают запеканку по этому рецепту, поэтому смело рекомендую ))

Карбонад из курицы

Карбонад из курицы

Невероятно простой рецепт, супер сочного и вкусного куриного филе. Готовится быстро и просто, из минимума ингредиентов.
Пухленькие кусочки румяной и нежной куриной грудки с любимым гарниром, составит вам хорошую компанию за ужином ))))

Куриная грудка "Медовая" с вишневым соусом

Куриные грудки с вишневым соусом

Румяные куриные грудки в маринаде из меда и соевого соуса, очень удачно дополняются ароматным вишневым соусом.

Ягодный пирог "Идеальный"

Ягодный пирог «Идеальный»

Это невероятно вкусный пирог, который состоит из песочного теста и ароматнейшей, такой летней, ягодной начинки.

Кекс "Серебряный ярлык" ГОСТ

Кекс «Серебряный ярлык» ГОСТ

Это очень вкусный кекс, румяный, пышный и нежный, немного рыхлый и чуть рассыпчатый, великолепно дополненный ароматным изюмом.

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами

Сочное, мягкое мясо свинины в густом кисло-сладком соусе с кусочками ананаса.

Булочки с творогом и ягодой

Булочки с творогом и ягодой

Воздушные, румяные булочки, наполненные нежной творожной начинкой и ароматными ягодами черной смородины, покорят вас не только интересной формой, но и замечательным вкусом домашней сдобы.

Кексы с ягодами и творожной начинкой

Кексы с ягодами и творожной начинкой

Воздушные кексы на сметане, с нежнейшей творожной начинкой, дополненные кислинкой ароматных ягод.

Копирование и переписывание информации с сайта без письменного согласия с администрацией сайта rus.menu запрещено. Авторские права на все тексты, фотографии, логотип сайта rus.menu принадлежат авторам проекта.