Ингредиент: Йогурт

Йогурт – популярный во всём мире кисломолочный продукт. Зародился он сразу в нескольких регионах, поэтому определить его родину довольно сложно. Зато доподлинно известно, что территории, жители которых регулярно употребляли в пищу йогурт, славятся своими долгожителями. Йогурт полезнее и безопаснее молока: он не имеет противопоказаний к употреблению. А ещё он содержит большое количество белков и витаминов!

Йогурт и сам по себе вкусен, и в тандеме с другими продуктами чудесен. Кухни разных народов хранят немало рецептов изысканных блюд из йогурта. Благодаря консистенции его часто используют в качестве заправки и для приготовления соусов. Прекрасная сочетаемость йогурта с фруктами делает его излюбленным продуктом для приготовления десертов. А очутившись в тесте для выпечки, он поможет сделать любую сдобу ещё нежнее.

Куриные рулетики с кабачками

Куриные рулетики с кабачками

Очень летнее и сытное блюдо.
Рулетик из нежного кабачка и ароматные кусочки курицы внутри.
Блюдо хорошо и гармонично дополняется специями и сведшими овощами.

Двухслойная творожная запеканка

Двухслойная творожная запеканка

Нежнейшая, воздушная, двухслойная запеканка.
Нижний слой выходит более плотным, творожным, по вкусу очень похож на чизкейк, сверху невероятно нежный, шелковый - йогуртовый.
Элементарный рецепт приготовления и очень удачный результат.

Мясо по - французски

Мясо по — французски

Ароматное и нежное мясо, под аппетитной шапочкой, из золотистого лука, свежих, сочных помидоров, душистых грибов и румяной корочкой запечного сыра.
"Мясо по - французски" - это очень популярный рецепт , который каждая хозяйка готовит для себя по своему, я предпочитаю, это блюдо готовить из мяса индейки, оно потрясающе разделяется на волокна, менее калорийное и не менее вкусное.
Чтобы сделать вариант этот блюда менее жирным, то майонез можно заменить натуральным йогуртом.
Рецепт вкусный, простой и отлично подходит, как на праздничный стол, так и на повседневный, семейный ужин.

Куриное филе с грибами

Куриное филе с грибами

Нежнейшее куриное филе с потрясающе ароматной начинкой, из грибов, сыра и грецких орехов.
Готовится блюдо элементарно, содержит мало калорий и потрясающе богатый вкус.

Диетическая шаурма

Диетическая шаурма

Рецепт очень вкусной, низкокалорийной шаурмы.
Готовится она быстро и очень просто. Вкус получается просто волшебный, лёгкий, свежий, пикантный. Блюдо сытное, но не жирное. А соус из натурального йогурта, в таком блюде очень тяжело отличить,от обычного, классического соуса для шаурмы.
Приятного аппетита и лёгкости вам!)

Ленивая "Овсянка в банке"

Ленивая «Овсянка в банке»

Хорошее решение для завтрака, каши хватает ровно на одну порцию, готовится такая овсянка всего в течении нескольких минут, при этом настаиваясь всю ночь. В результате получается очень полезный и обалденно вкусный завтрак.

Пирог с персиками (влажная текстура)

Персиковый пирог (влажная текстура)

Мягкий, влажный мякиш прекрасно дружит в этом пироге с тонкой сахарной корочкой, а насыщенный персиковый аромат завершает все это райское сочетание вкусов.

Чизкейк с клубникой

Чизкейк с клубникой

Мягкая, рассыпчатая песочная основа, нежнейшая, воздушная, кремовая начинка и ароматнейший клубничный соус.

"Парфе из йогурта" с клубникой и некатринами

«Парфе из йогурта» с клубникой и некатринами

Десерт получился превосходный - нежнейшая, воздушная творожно - йогуртовая прослойка в сочетании с душистой клубникой и небольшой кислинкой от нектарин, делает поистине этот рецепт хитом моих летних десертов .

Йогуртовое мороженное из черной смородины с мятой

Йогуртовое мороженное из черной смородины с мятой

Какое же это вкусное мороженное! Терпкий, сногшибательный аромат ягод черной смородины великолепно оттеняет нежный йогуртовый вкус и дополняет этот освежающий десерт легкая мятная нотка.

Салат куриный с грибами и ананасами

Салат куриный с грибами и ананасами

Сладость ананаса и кислинка маринованного лука, курица и сыр - мягкий вкус и идеальное сочетание продуктов.

Клубнично - банановый смузи

Клубнично — банановый смузи

Сладкий банан и ароматная клубника дополненные натуральным йогуртом. Вкусно, полезно и низкокаллорийно!

Соус дзадзики

Соус дзадзики

Соус получается очень легкий, свежий, с небольшой пряной ноткой, он прекрасно подходит, как дополнение к салатам, рыбе, овощным гарнирам, жареному мясу, шашлыку или просто к творогу с хлебцами или крекерами.