Продукты: Джем

В России для того, чтобы сохранить большое количество ягод и фруктов на суровую зиму, делают варенье. Само слово «варенье» говорит о способе своего приготовления. Сладкие заготовки на зиму, как правило, имеют жидкую текучую основу и почти целые ягоды или кусочки фруктов.

Англия, как и наша страна, славится своим весьма не мягким климатом. Бедным англичанам тоже приходится запасаться витаминами на холодное время года. У них, правда, варенья не существует, а вот джем – исконно английская сладость. Отличие английского джема от русского варенья не велико, но всё-таки существует. Джем – это густо сваренные ягоды и фрукты, потерявшие свою форму, превратившиеся в желеобразную массу. Джем никогда не вытечет из пирожка, а на хлеб он намазывается чуть ли не как масло. Варенье – это совсем другое… Поэтому джем гораздо чаще используется в качестве ингредиента в различных рецептах:  с ним гораздо проще работать.

Где бы мы не находились, блюда с джемом окутают нас домашним уютом, подарят тепло и порадуют вкусом детства.

Рогалики "Минутка" из 3-х ингредиентов

Рогалики «Минутка» из 3-х ингредиентов

Это очень простой и бюджетный рецепт рогаликов. Тесто состоит всего из трёх ингредиентов: это растительное масло, газированная минералка и мука.
Начинка для рогаликов может быть разная : орехи , сухофрукты, разные джемы или повидло. Тесто получается довольно пресное, рассыпчатое, у него приятная слоистая текстура, в сочетании с джемом и сахарной пудрой получается очень вкусно!

Венское печенье

Венское печенье

Печенье получается очень уютное, мягкое, рассыпчатое, наполненное тёплыми детскими воспоминаниями.

Рогалики дрожжевые

Рогалики дрожжевые

Ароматные, воздушные, сдобные рогалики с повидлом, аппетитным эхом из детства, окутывают нас приятными воспоминаниями, заставляя глотать слюни и вздохи)))

Копирование и переписывание информации с сайта без письменного согласия с администрацией сайта rus.menu запрещено. Авторские права на все тексты, фотографии, логотип сайта rus.menu принадлежат авторам проекта.